Se você administra um restaurante, hotel ou cozinha corporativa, a limpeza é fundamental. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, mais de 50% dos surtos de origem alimentar estão ligados a restaurantes. Isso significa que uma cozinha sanitária pode ajudar a reduzir a propagação de doenças transmitidas pelo ar.

Além da manutenção regular do equipamento, há outras áreas do seu espaço que exigem uma limpeza abrangente diariamente, semanalmente e mensalmente. Precisa de ajuda antes de começar? Trouxemos um eBook quer vai te dar uma mãozinha com dicas e soluções fáceis para limpar uma cozinha comercial.

Comece aspirando ou varrendo o chão para remover poeira e sujeira. Em seguida, limpe o chão com uma combinação de água morna e vinagre ou uma solução de limpeza pesada. Enquanto uma máquina ajuda a reduzir o tempo, um esfregona ainda é sua melhor escolha, pois permite acessar facilmente espaços de difícil acesso.

Essa é apenas uma das dicas que selecionamos para você, faça seu cadastro no site e baixe o eBook completo com todas as insformações.